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Vinho de contemplação e vinho de garagem, sabe o que são?


Gastronomia, Vinho e Cultura para quem gosta de apreciar o melhor que se produz em Portugal

A Essência, 13 de novembro

Nesta edição conhecemos o “Verídico 1900”, um Porto com 123 anos que nos mostra o significado de vinho de contemplação.

Vamos também a Terras de Sicó, na Beira Atlântico, conhecer um projeto de nome excêntrico “Vinha das Penicas” , que mostra o significado de vinho de garagem

"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.

Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.

Para ouvir às segundas-feiras, às 23h30.

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