doçaria

A atribuição do prémio decorreu durante o Congresso dos Cozinheiros, que acontece nos Nirvana Studios, em Oeiras.

Chamam-se peixinhos de Santo António, e é uma criação das Monjas Concepcionistas Franciscanas, que vivem em clausura no Mosteiro de Viseu. Onze irmãs lançaram inclusivamente uma marca, a Conceptio Art, para vender os seus produtos.

Mostra gastronómica decorre de 28 de outubro a 6 de novembro.

Município do distrito de Évora prepara-se para liderar processo que visa registar um doce tradicional da região – o “Nógado” – no Instituto Nacional da Propriedade Industrial.

Esteja onde estiver, este Verão descubra como chegar a Montemor-o-Novo. Não há como perder-se e vai descobrir, entre o montado alentejano e milénios de história, preciosidades únicas do nosso património. Tudo para saborear sem pressas.