alimentação infantil

No Explicador Renascença desta segunda-feira, olhamos para o que as crianças andam a comer. Alimentos que parecem insuspeitos, como bebidas lácteas aromatizadas e iogurtes, estão carregados de açúcar: eis o que indica um estudo do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA), que avaliou mais de duas centenas de produtos alimentares.

Mais de 50% dos produtos continham teores médios e altos de lípidos, ácidos gordos saturados, açúcares e sal, atingindo os 97,6% no caso dos açúcares, revela estudo do INSA.

Faro, Braga, Santarém, Évora e Viseu são os distritos com maior percentagem de turmas com acesso gratuito a fruta e legumes na escola.

Executivo português pede plano para "atuação mais eficaz e preventiva face aos riscos de abastecimento alimentar do mercado interno europeu em situações de crise".

Participantes, abaixo dos 18 anos, têm de instalar uma aplicação que vai recolher informação sobre os anúncios alimentares a que estão expostos.

Apesar da diminuição verificada nos últimos anos, bastonária da Ordem dos Nutricionistas pede ao Governo e à indústria alimentar que estabeleçam metas mais ambiciosas.