Bem perto de Lisboa fica a Adega Moor, um produtor de Alenquer onde vai descobrir uma dedicação de várias gerações às vinhas. Depois, entramos em mais uma prova temática da Revista de Vinhos, para conhecer e estudar a casta Alvarinho, nas variadíssimas expressões que assume em Monção e Melgaço, a sub-região dos Vinhos Verdes que faz fronteira com Espanha no norte de Portugal.
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.
Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir segunda-feira às 23h30.
Fique por dentro > 
